Kategorie: Essen & Trinken

Apr 06
Nachhaltige Mineralversorgung bei Veganismus

Vegane Ernährung schließt kategorisch den Verzehr von Fleisch oder tierischen…

Apr 04
Brotbackmischungen für Allergiker

Unsere Welt ist leider nicht mehr die unbelastete die sie einmal war. Heute müssen wir…

Feb 19
Fünf Tipps, wie man mit wenig Aufwand umweltgerechter einkaufen kann

Jeder Deutsche produziert im Jahr durchschnittlich 37 Kilogramm Verpackungsmüll. Und…

Jan 08
Ein Label bescheinigt nachhaltige und regionale Herstellung von Obstprodukten

Einfach gedankenlos dem Konsum frönen? Viele Verbraucher wollen dies mittlerweile…

Jan 01
Auch bei Fertiggerichten geht der Trend zu Nachhaltigkeit und Regionalität

Beim Thema Nahrungsmittel legen mittlerweile 63 Prozent der Bundesbürger Wert auf…

Okt 27
Backmalz kaufen für ein gesundes Backen

Immer wieder liest man in Rezepten für Brötchen oder Hefegebäck:“fügen Sie…

Sep 13
Die Apfelernte beginnt – jetzt kann man leckeres Obst selbst pflücken

Mit regionalen Produkten kann man Nachhaltigkeit hervorragend unterstützen. Die beste…

Jul 31
Der Markt für vegetarische Lebensmittel verändert sich rasant

Laut einer Studie der GfK reduzieren mehr als ein Drittel der deutschen Haushalte ganz…

Jul 05
Produkte aus regionalem Anbau sind beliebter als Biolebensmittel

Regionale Spezialitäten sind in aller Munde – und das im wahrsten Sinne des…