Demeter Backmalz

Preis: 4,19 €
Grundpreis:2,10 €
Versand: 4,95 €
Anbieter: amorebio.de
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Macht eine bräunere Kruste und hält das Gebäck länger Frisch. Höheres gebäckvolumen, saftigere Krume, Wirkt durch natürliche Enzym aus dem Gerstenkorn. Beim Backen empfehlen wir die Zugabe von Demeter-Backmalz. Eine kleine Menge von ca. 2% Backmalz auf die eingesetzte Mehlmenge führt zu verbesserten Backergebnissen. Vorwiegend für Weizen- und Dinkelteige. Unser Demeter AromaBackMalz ist ein reines Naturprodukt. Die aus biologisch-dynamischem Anbau stammende
Kategorie: Brot & Brötchen
April 3, 2019